Изменения в учёте слабоалкогольных напитков

Места осуществления деятельности (МОД) — это торговые точки, на которых вы продаёте алкоголь. До ноября 2021 года регистрировать точки в системе и получать на каждую из них КПП могли только организации. Но с обновлением ЕГАИС функции стали доступны для ИП и крестьянско-фермерских хозяйств (КФХ) — подключить их нужно до 1 сентября.  Что нужно сделать ИП и КФХ до 1 сентября

1. Добавить адреса всех своих торговых точек в справочник ЕГАИС и указать ФИАС ID. Для каждой точки вы получите уникальный идентификационный номер — FSRAR ID. Его нужно сообщить всем своим поставщикам алкоголя. После этого принимать товар и вести учёт вы сможете отдельно по каждому магазину. 

Инструкция, как зарегистрировать МОД → Инструкция, как торговать маркированным пивом →

2. На каждой торговой точке разместить онлайн-кассу со сканером — чтобы фиксировать продажи пива в ЕГАИС. Также на кассе нужно установить универсальный транспортный модуль (УТМ), который будет передавать данные о продажах в госсистемы. Для Эвотора это сервис «УТМ Плюс» — он поможет соответствовать закону, а ещё будет вести учёт алкоголя и заполнять алкодекларации за вас.

А если вы продаёте и другие маркированные товары или хотите легче вести товарный учёт — подключить сервисы можно в комплекте. Так гораздо выгоднее!

Что произошло. С 1 июля бары и рестораны должны отчитываться в ЕГАИС о продаже каждой новой порции алкоголя из уже вскрытой тары. Даже если это 50-граммовый шот виски, коктейль на основе водки или добавленные в блюдо десять граммов коньяка.  Что это значит. Теперь владельцам кафе и ресторанов придётся считать, сколько порций крепкого алкоголя они добавили в коктейли и блюда. А затем отправлять отчёты о продаже в ЕГАИС — и указывать, сколько алкоголя и для каких целей использовали.  Что теперь делать. Настроить работу поможет комплект сервисов «УТМ Плюс» и «Управление ассортиментом». В сервисах уже есть необходимые функции, которые позволят вам удобно работать с алкоголем прямо на кассе и не переживать о штрафах.   Товароучётка «Управление ассортиментом» автоматически учтёт каждую проданную порцию крепкого алкоголя. А «УТМ Плюс» передаст в ЕГАИС данные о продаже по всем правилам — и защитит вас от штрафов.  С комплектом вы сможете:

• Передавать данные в ЕГАИС прямо с кассы — без дополнительных устройств и компьютера. 
• Экономить время на учёте списанных порций — товароучётка автоматически посчитает, сколько алкоголя вы продали за смену, и внесёт эти данные в журнал «Списание алкогольных коктейлей». 
• Принимать алкоголь из товарно-транспортной накладной и массово создавать карточки — не придется заводить каждую позицию вручную.
• Торговать маркированным пивом — и отправлять данные о продаже одновременно в ЕГАИС и в Честный знак.

Как сэкономить на сервисах. Выгоднее и проще всего — приобрести сервисы в комплекте. В комплекте сервисы будут стоить на 4990 ₽ дешевле, чем при покупке по отдельности.

Важные материалы:

• Подробнее про изменения мы рассказали на вебинаре — посмотрите запись.

• Инструкция «УТМ Плюс» о том, как начать работу с акцизным алкоголем в розлив в сфере общественного питания
• Инструкция «Управления ассортиментом» по созданию технологических карт и работе с реестром списания алкогольных коктейлей

Если вы продаёте пиво и слабоалкогольные напитки в бутылках, с 1 июня у вас меняются правила продажи — начинается новый этап маркировки пива. Что произошло. С 1 июня 2024 года супермаркеты, общепит и другие розничные точки должны сообщать в «Честный знак» о продаже пива и слабоалкогольных напитков в потребительской упаковке — в бутылках и банках. Розница должна передавать в систему маркировки данные о продажах c помощью контрольно-кассовой техники. Что это значит. Рознице и общепиту нужно заранее подготовить кассы — обновить или установить специальное ПО, которое будет отправлять данные о продажах в «Честный знак» и упростит работу с товарной базой. Для Эвоторов это комплект приложений «УТМ Плюс» и «Управление ассортиментом».

Зачем нужен «УТМ Плюс»

Сервис упрощает продажу маркированного слабого алкоголя — передаёт данные одновременно в ЕГАИС и «Честный Знак». С ним вы сможете отчитываться о продажах сразу в двух гос.системах, чтобы тратить меньше времени и сил на соблюдение правил торговли и обезопасить себя от штрафов. В сервисе «УТМ Плюс» в том числе можно законно принимать и вскрывать кеги, продавать пиво на розлив, вести учёт алкоголя, автоматически заполнять и отправлять алкодекларации в ЕГАИС. А ещё сервис будет автоматически отправлять данные о каждой бутылки пива, пробитой на кассе, в «Честный знак». Вот инструкция по работе с маркированным пивом с помощью «УТМ Плюс» →. Там же указаны минимальные требования к кассе, чтобы начать работать с маркированным пивом в потребительской упаковке.

Зачем нужен сервис «Управление ассортиментом»

Товароучётная система упрощает работу с пивной базой. Например, если нужно быстро перевести карточки пива в базе из обычного товара в маркированные. Или нужно создать дубли карточек — когда в остатках немаркированное пиво, и его ещё можно продавать, а пришла поставка точно такого же пива, но уже с маркировкой. С помощью инструмента массового редактирования можно быстро перевести карточки пива в базе из немаркированного товара в маркированный. Или создать дубли карточек: на немаркированном допродать остатки, а новые партии приходовать на маркированный тип. У «Управления ассортиментом» много других фишек. Например, если нужно отследить популярные позиции — и сделать на них заказ заранее. Ещё тут можно:

• получать отчёты по движению, остаткам товара, срокам хранения, контрагентам и т.д.;
• делать массовую переоценку товарной базы при изменении цены;
• быстро формировать и печатать новые ценники;
• в несколько кликов делать приёмку по ТТН и многое другое.

Как сэкономить на приложениях

Самый правильный путь: приобрести сервисы в комплекте — через подбор приложений в Эвотор.Маркете. Годовая подписка на комплект на 4990 ₽ дешевле, сервисы по отдельности. Мы провели вебинар, где подробно рассказали про изменения — посмотрите запись.