Организация ассортимента продукции

Виды ассортимента

Различают несколько типов ассортимента товаров, каждый из них имеет свои особенности и цели.

1. Промышленный ассортимент. Это товары, которые производят промышленные и сельскохозяйственные предприятия, а также другие производители. Обычно используется в производственных процессах или для дальнейшей переработки.
2. Торговый ассортимент. Это товары для розничной продажи — продовольственные и непродовольственные.
3. Видовой ассортимент. Он состоит из различных видов и наименований товаров, которые удовлетворяют одни и те же потребности. Например, видовой ассортимент одежды может включать футболки, джинсы, платья и т.д. Такой ассортимент привлекает разную аудиторию и удовлетворяет индивидуальные предпочтения.
4. Марочный ассортимент.  Это товары одного бренда или марки. Такие товары часто ориентированы на удовлетворение не только базовых потребностей, но и социальных — как престиж, стиль и узнаваемость.
5. Сопутствующий ассортимент. Это товары, которые дополняют основной ассортимент и помогают улучшить опыт покупателя. Например, аксессуары к одежде или товары для ухода за продукцией могут быть сопутствующим ассортиментом.
6. Смешанный ассортимент. Это товары различных категорий и видов. С ним магазины могут предлагать широкий выбор продукции для различных целевых аудиторий.

Кроме того, важно различать рациональный и оптимальный ассортимент. Рациональный ассортимент — это набор товаров, которые наиболее полно удовлетворяют реальные потребности потребителей. Он зависит от уровня жизни, научно-технического прогресса и других факторов. А оптимальный ассортимент состоит из товаров, которые при минимальных затратах на производство обеспечивают максимальный уровень удовлетворения потребностей.

Выбор метода управления ассортиментом товаров

Одна из главных целей ассортимента — удовлетворение запросов потребителей.

При выборе метода управления ассортиментом нужно основываться на несколько задач:

1. Оптимальное использование технологических знаний и опыта предприятия. Это позволяет организовать процесс производства и расширить ассортимент.
2. Оптимизация финансовых результатов. В ассортименте важно учитывать рентабельность и величину прибыли. Это обеспечивает экономическую устойчивость предприятия.

Анализ ассортимента организации: как эффективная аналитика помогает управлять товарным предложением

Анализ ассортимента является важным инструментом для оценки товарной базы и принятия обоснованных решений по управлению ассортиментом. С помощью аналитического отчета в сервисе «Управление ассортиментом» можно получить ценную информацию о прибыльности каждой товарной позиции, уровне спроса, возможностях его увеличения и эффективности продвижения новых товаров.

Для формирования аналитического отчета необходимо выбрать группы товаров, период анализа и установить параметры исследования. Такой отчет позволяет не только получить общее представление о состоянии товарного ассортимента, но и провести детальный анализ отдельных товарных позиций.

АВС/XYZ анализ помогает классифицировать товары по уровню прибыльности и динамике спроса, что позволяет выделить наиболее важные товары и разработать стратегию их управления. Также аналитика помогает выявить товары, которые залежались на складе или имеют низкую прибыльность, что способствует оптимизации ассортимента и снижению издержек.

С помощью аналитического отчета можно определить товары, на которые следует снизить наценку для повышения спроса, или те, на которые нужно запустить рекламные кампании из-за роста интереса. Таким образом, аналитика ассортимента играет ключевую роль в управлении товарным предложением и помогает предпринимателям оптимизировать бизнес-процессы.

Аналитика товарных позиций

Аналитика товарных позиций — это инструмент для оценки и управления ассортиментом продукции. В «Управлении ассортиментом» есть система аналитики, которая доступна через карточку товара и помогает контролировать его движение.

На вкладке «Движение товара» представлена подробная информация о всех операциях, связанных с конкретным товаром. Например, какие, когда и с помощью каких документов произошли изменения.

График продаж показывает объемы продаж за определенный период времени. С ним можно оценивать влияние различных факторов на спрос потребителей — например, сезонных колебаний, изменения цен или маркетинговых акций.

Оценка прибыльности товара находится на вкладке «Остатки и себестоимость». Здесь можно проследить изменения в остатках товара, а также рассчитать среднюю себестоимость, учитывая различные поставки и цены закупки.
 

Тарифы