20 марта 2023

Скумбрия и сайра ― самые подорожавшие рыбные консервы в несетевой рознице

По данным ИТ-компании «Эвотор», за год в несетевой рознице консервы со скумбрией подорожали на 22%, а с сайрой ― на 20%. А продажи консервов в целом в феврале снизились на 2% к прошлом году.

По данным Эвотора, средняя цена на скумбрию в консервах в несетевой рознице  выросла на 22% за год до ― 171 рублей за условную банку (350 грамм). За месяц она подорожала на 3%. 

На втором месте ― сайра. Средняя цена на консервы из сайры составила 224 рублей, что на 20% больше, чем в прошлом году. К январю сайра подорожала всего на 1%.

На +19% увеличилась средняя цена на консервы с тунцом до 261 рубль за условную банку. За месяц тунец подорожал на 2%.

Средняя стоимость шпрот увеличилась на 14% до 247 рублей за условную банку. За месяц они подорожали на 4%.

Самые доступные консервы ― килька в томатном соусе ― подорожали за год на 10%, средняя цена составила 115 рублей за условную банку. За месяц килька даже подешевела на 1%. 

Продажи консервов (в условных банках) в несетевой рознице в целом по стране снижаются ― на 2% в февралю прошлого году, но по регионам динамика довольно сильно варьируется. Так, на Дальнем Востоке продажи выросли в феврале на 9% к прошлому году, в Москве ― на 5%, в Сибири ― на 4%, в Центральном округе ― на 2%.  

Но при этом в Приволжском округе они снизились на 10%, в Южном ― на 2%, в Санкт-Петербурге ― на 14%, на Северо-Западе ― на 4%. 

 

Другие исследования
28 октября 2025
Исследование Работа.ру и Эвотора: кассиры на рынке труда, окупаемость внедрения касс самообслуживания
Сервис для поиска работы и сотрудников «Работа.ру» проанализировал более 16 000 вакансий для кассиров по всей России, а ИТ-компания «Эвотор», производитель кассового оборудования и ПО, рассчитала срок окупаемости автоматизации. Исследование демонстрирует высокую потребность в этих специалистах по всей стране, дефицит кадров и доступность в том числе для малого бизнеса.
07 октября 2025
Итоги в МСБ за 9 месяцев 2025 года: россияне не экономят на отдыхе, образовании и спорте
По данным ИТ-компании «Эвотор», оборот малого бизнеса за январь-сентябрь 2025 года увеличился на 6% к прошлом году. 
02 октября 2025
Средняя цена на сосиски выросла на 11%,а  на сосиски в тесте ― на 14% 
ИТ-компания «Эвотор» проанализировала средние цены на сосиски и сосиски в тесте по регионам России
28 октября 2025
Исследование Работа.ру и Эвотора: кассиры на рынке труда, окупаемость внедрения касс самообслуживания
Сервис для поиска работы и сотрудников «Работа.ру» проанализировал более 16 000 вакансий для кассиров по всей России, а ИТ-компания «Эвотор», производитель кассового оборудования и ПО, рассчитала срок окупаемости автоматизации. Исследование демонстрирует высокую потребность в этих специалистах по всей стране, дефицит кадров и доступность в том числе для малого бизнеса.
07 октября 2025
Итоги в МСБ за 9 месяцев 2025 года: россияне не экономят на отдыхе, образовании и спорте
По данным ИТ-компании «Эвотор», оборот малого бизнеса за январь-сентябрь 2025 года увеличился на 6% к прошлом году. 
02 октября 2025
Средняя цена на сосиски выросла на 11%,а  на сосиски в тесте ― на 14% 
ИТ-компания «Эвотор» проанализировала средние цены на сосиски и сосиски в тесте по регионам России
Все исследования
Ваш город — ?
Указанная цена не является окончательной. Цена может измениться на момент размещения, подтверждения заказа или выставления счета на оплату.
Товар был успешно добавлен в вашу корзину.
перейти в корзину