10 апреля 2025

Пасхальная продуктовая корзина за год подорожала на 7%

По данным Эвотора, пасхальная корзина (яйца и ингредиенты для кулича: мука, молоко, сахар, изюм, дрожжи) составила в марте 463 рубля, что на 7% больше чем в 2024 году.

ИТ-компания «Эвотор» подсчитала стоимость продуктового набора для пасхальных угощений в России и регионах по средним ценам в несетевой рознице в марте этого года.

Средняя цена на куриные яйца за год снизилась на 6% до 119,6 рублей за десяток в марте 2025 года. За первую неделю апреля средняя цена уменьшилась до 117,7 рублей (-4% к 2024 году).

Средняя цена молока, наоборот, выросла на 20% до 102,5 рублей за 1 литр в марте этого года. За первую неделю апреля молоко подорожало до 103 рублей (+21% к 2024 году). Пшеничная мука подорожала за год на 12% до 67 рублей за 1 кг в марте 2025 года. За первую неделю апреля средняя цена была чуть ниже ― 65 рублей ( +7% к 2024 году).

Средние цены на сахар выросли на 4% к прошлому году до 99,1 рублей за 1 кг. Но в первую неделю апреля немного снизились до 96, 7 рублей (без изменений к 2024 году)

Изюм подорожал на 14% к 2024 году, его средняя цена в марте составила 63,8 рублей за 100 гр. В начале апреля цены на изюм были чуть ниже ― 61,4 рублей за 100 грамм (+2% к 2024 году).

Дрожжи подорожали на 4% до 11,3 рублей за 11 грамм (самая популярный объем в продаже). В начале апреля средняя цена еще немного выросла до 11,6 рублей (+6%).

В Москве, по средним ценам в несетевой рознице, стоимость пасхальной корзины составила 580 рублей, в Санкт-Петербурге ― 539 рублей, в Свердловской области ― 453 рубля, в Краснодарском крае ― 475 рублей, в Красноярском крае ― 504 рубля, в Приморском крае ― 576 рублей.

 

 

Методика

Для анализа использовались данные продаж касс «Эвотор» в несетевой рознице в марте и 31 марта-6 апреля 2025 и 2024 гг.

@evotor_analytics

телеграм-канал Эвотора о трендах в FMCG

ИТ-компания «Эвотор» — экосистема технологий для автоматизации малого, среднего и крупного бизнеса. Крупнейший российский производитель умных онлайн-касс — к марту 2025 года в стране активировано более 1.2 млн «Эвоторов». https://evotor.ru

Другие исследования
28 августа 2025
Подготовка дома к осени: россияне тратят на уют больше, чем на ремонт
Аналитики ЮKassa (сервис для приёма онлайн- и офлайн-платежей финтех-компании ЮMoney) и ИТ-компании «Эвотор» узнали, как россияне готовят жильё к осени.
26 августа 2025
Средняя цена букета цветов за год выросла на 6%
В преддверии Дня Знаний аналитики ИТ-компании «Эвотор» посчитали, сколько в среднем россияне тратят на покупку цветов.  Средний чек покупки букета в августе, по данным Эвотора, составил 1767 рублей, что на 6% больше чем в прошлом году.
21 августа 2025
Исследование Эвотора: в первом полугодии продажи энергетиков выросли на 32%
ИТ-компания «Эвотор» провела исследование продаж энергетиков в несетевой рознице за январь-июль 2025 года. Запрет продажи этих напитков несовершеннолетним с 1 марта снизил темпы прироста продаж. Тем не менее продажи энергетиков всё ещё превышают прошлогодние как по денежному обороту, так и в натуральном выражении.     
28 августа 2025
Подготовка дома к осени: россияне тратят на уют больше, чем на ремонт
Аналитики ЮKassa (сервис для приёма онлайн- и офлайн-платежей финтех-компании ЮMoney) и ИТ-компании «Эвотор» узнали, как россияне готовят жильё к осени.
26 августа 2025
Средняя цена букета цветов за год выросла на 6%
В преддверии Дня Знаний аналитики ИТ-компании «Эвотор» посчитали, сколько в среднем россияне тратят на покупку цветов.  Средний чек покупки букета в августе, по данным Эвотора, составил 1767 рублей, что на 6% больше чем в прошлом году.
21 августа 2025
Исследование Эвотора: в первом полугодии продажи энергетиков выросли на 32%
ИТ-компания «Эвотор» провела исследование продаж энергетиков в несетевой рознице за январь-июль 2025 года. Запрет продажи этих напитков несовершеннолетним с 1 марта снизил темпы прироста продаж. Тем не менее продажи энергетиков всё ещё превышают прошлогодние как по денежному обороту, так и в натуральном выражении.     
Все исследования
Ваш город — ?
Указанная цена не является окончательной. Цена может измениться на момент размещения, подтверждения заказа или выставления счета на оплату.
Товар был успешно добавлен в вашу корзину.
перейти в корзину