Товар был успешно добавлен в вашу корзину.
03 июля 2024
Индекс Эвотора: яйца дешевели, а соки ― дорожали
По данным Индекса Эвотора, с начала года средние цены на продукты в несетевой рознице выросли на 2%, по сравнению с январем 2024 года. Сильнее всего с начала года подорожали соки и какао, а подешевели ― гречка и яйца.
В рамках индексов Эвотор анализирует средние цены на 269 товарных наименований (SKU) из продуктовых категорий, 141 SKU из категории “алкоголь”, 87 SKU из категории “сигареты”, 57 SKU из товарных подкатегорий непродовольственных товаров повседневного спроса, представленных в несетевых розничных магазинах во всех регионах. Подробнее ― https://evostat.ru/
Сильнее всего за последние полгода выросли цены на соки, нектары и морсы ―в среднем на 16%. Хлопья для завтраков подорожали на 11%, сливочное масло ― на 10%.
На 8% выросли средние цены на овсяные хлопья (геркулес), на 6% ― на бутилированную воду. Сахарная карамель и конфеты, детские сокосодержащие напитки подорожали на 5%, а макароны, молоко, растворимый кофе и рыбные пресервы― 4%.
Снизились с начала года средние цены на: шоколадные конфеты полуфабрикаты из мяса и специи ― на 1%, кефир ― на 2%, плиточный шоколад ― на 3%, гречку― на 4%, а яйца ― на 8%.
За год средние цены на продукты в несетевой рознице, по данным индекса Эвотора, выросли на 7%, а на сигареты и алкоголь ― на 8%.
***
ИТ-компания «Эвотор» — экосистема технологий для автоматизации малого, среднего и крупного бизнеса. Крупнейший российский производитель умных онлайн-касс — в стране активировано более 1 млн смарт-терминалов «Эвотор». Сервис «Цифровая касса» — один из лидеров рынка облачной фискализации для онлайн-платежей и ecom. В магазине приложений «Эвотор.Маркет» представлено более 850 сервисов для бизнеса. Облачные технологии помогают вести товарный учет, организовать онлайн-продажи и доставку, маркировать товар, привлекать клиентов, принимать безналичные платежи и т.п. Процессинговая платформа «Эвотор.PAY» позволяет подключать эквайринг на точку онлайн, без визита в банк. Каждый четвертый предприниматель в России работает на «Эвоторе». https://evotor.ru
Другие исследования
Итоги в МСБ за 9 месяцев 2025 года: россияне не экономят на отдыхе, образовании и спорте
По данным ИТ-компании «Эвотор», оборот малого бизнеса за январь-сентябрь 2025 года увеличился на 6% к прошлом году.
Средняя цена на сосиски выросла на 11%,а на сосиски в тесте ― на 14%
ИТ-компания «Эвотор» проанализировала средние цены на сосиски и сосиски в тесте по регионам России
Россияне не экономят на сырках и питьевых йогуртах
ИТ-компания «Эвотор», производитель и разработчик кассового оборудования и ПО, проанализировал продажи молочной продукции: йогуртов, десертов, сырков и сыра в несетевой рознице за январь-август 2025 года. Покупатели стали меньше приобретать молочные десерты, йогурты и сыр, но не отказываются от творожных сырков и питьевых йогуртов.