09 августа 2022

Индекс Эвотора: в июле рост цен на продукты в несетевой рознице замедлился

По данным индекса ИТ-компании «Эвотор», в июле цены на продукты в несетевых розничных магазинах снизились на 0,3%, по сравнению с июнем.

За месяц в несетевой рознице сильнее всего подешевели сосиски ― на 7% и пельмени ― на 6%. Стоимость шоколадных конфет в среднем снизилась на 4%, чая ― на 3%, а растворимого кофе — на 2%. Подешевели на 1% растительное масло, пшеничная мука, зефир и пастила, каши, молотый кофе, десерты, готовые завтраки и консервированные блюда. Снижение цен на ряд товаров связано с постепенным уходом из России некоторых иностранных брендов, а также со стабилизацией цен в оптовой закупке.

Не изменилась за месяц цены на молоко, творог, сметану, йогурты, сдобу и выпечку, соки, рыбные пресервы, сыр, специи, плиточный шоколад, сливочное масло, пюре и лапша быстрого приготовления, томатную пасту и шоколадные батончики.

Цены на печенье, гречку, рис, макароны, консервированные овощи, бутилированную воду, кефир и мясные полуфабрикаты выросли на 1%. Подорожали на 2% майонез, карамель и мармелад, сливки, газированные напитки.

По сравнению с июлем прошлого года, цены на продукты в традиционной рознице выросли на 26,4%.

В рамках индексов Эвотор анализирует 187 товарных наименований (SKU) из 47 продуктовых категорий, 163 SKU из категории “алкоголь”, 100 SKU из категории “сигареты”, 73 SKU из 22 товарных подкатегорий непродовольственных товаров повседневного спроса (чистящие и моющие средства различного назначения, уход и гигиена и т.п.). https://evostat.ru/

Эвотор — ИТ-компания, экосистема технологий для автоматизации малого, среднего и крупного бизнеса. С 2016 года — лидер технологической трансформации в малом и микробизнесе. Крупнейший российский производитель умных онлайн-касс — в стране активировано более 850 000 смарт-терминалов «Эвотор». Каждый четвертый предприниматель в России работает на «Эвоторе». В магазине приложений «Эвотор.Маркет» более 850 сервисов для управления бизнесом. https://evotor.ru

Другие исследования
13 февраля 2026
Сколько россияне тратят на салонный уход перед праздниками – исследование
Аналитики кошелька ЮMoney и ИТ-компании «Эвотор» проанализировали предпраздничные траты мужчин и женщин на бьюти-услуги.
09 февраля 2026
Фастфуд, туры и сигареты ―  на чем не экономили россияне в 2025 году
ИТ-компания «Эвотор» провела исследование основных показателей развития малого и среднего офлайн бизнеса в 2025 году на основе фискальных данных, выделив растущие и стагнирующие сегменты бизнеса. 
04 февраля 2026
Эвотор.Аналитика: россияне стали есть меньше пельменей
ИТ-компания «Эвотор» на основе фискальных данных провела исследование продаж пельменей и других формованных полуфабрикатов в тесте в традиционной рознице в 2025 году. 
13 февраля 2026
Сколько россияне тратят на салонный уход перед праздниками – исследование
Аналитики кошелька ЮMoney и ИТ-компании «Эвотор» проанализировали предпраздничные траты мужчин и женщин на бьюти-услуги.
09 февраля 2026
Фастфуд, туры и сигареты ―  на чем не экономили россияне в 2025 году
ИТ-компания «Эвотор» провела исследование основных показателей развития малого и среднего офлайн бизнеса в 2025 году на основе фискальных данных, выделив растущие и стагнирующие сегменты бизнеса. 
04 февраля 2026
Эвотор.Аналитика: россияне стали есть меньше пельменей
ИТ-компания «Эвотор» на основе фискальных данных провела исследование продаж пельменей и других формованных полуфабрикатов в тесте в традиционной рознице в 2025 году. 
Все исследования
Ваш город — ?
Указанная цена не является окончательной. Цена может измениться на момент размещения, подтверждения заказа или выставления счета на оплату.
Товар был успешно добавлен в вашу корзину.
перейти в корзину