09 августа 2022

Индекс Эвотора: в июле рост цен на продукты в несетевой рознице замедлился

По данным индекса ИТ-компании «Эвотор», в июле цены на продукты в несетевых розничных магазинах снизились на 0,3%, по сравнению с июнем.

За месяц в несетевой рознице сильнее всего подешевели сосиски ― на 7% и пельмени ― на 6%. Стоимость шоколадных конфет в среднем снизилась на 4%, чая ― на 3%, а растворимого кофе — на 2%. Подешевели на 1% растительное масло, пшеничная мука, зефир и пастила, каши, молотый кофе, десерты, готовые завтраки и консервированные блюда. Снижение цен на ряд товаров связано с постепенным уходом из России некоторых иностранных брендов, а также со стабилизацией цен в оптовой закупке.

Не изменилась за месяц цены на молоко, творог, сметану, йогурты, сдобу и выпечку, соки, рыбные пресервы, сыр, специи, плиточный шоколад, сливочное масло, пюре и лапша быстрого приготовления, томатную пасту и шоколадные батончики.

Цены на печенье, гречку, рис, макароны, консервированные овощи, бутилированную воду, кефир и мясные полуфабрикаты выросли на 1%. Подорожали на 2% майонез, карамель и мармелад, сливки, газированные напитки.

По сравнению с июлем прошлого года, цены на продукты в традиционной рознице выросли на 26,4%.

В рамках индексов Эвотор анализирует 187 товарных наименований (SKU) из 47 продуктовых категорий, 163 SKU из категории “алкоголь”, 100 SKU из категории “сигареты”, 73 SKU из 22 товарных подкатегорий непродовольственных товаров повседневного спроса (чистящие и моющие средства различного назначения, уход и гигиена и т.п.). https://evostat.ru/

Эвотор — ИТ-компания, экосистема технологий для автоматизации малого, среднего и крупного бизнеса. С 2016 года — лидер технологической трансформации в малом и микробизнесе. Крупнейший российский производитель умных онлайн-касс — в стране активировано более 850 000 смарт-терминалов «Эвотор». Каждый четвертый предприниматель в России работает на «Эвоторе». В магазине приложений «Эвотор.Маркет» более 850 сервисов для управления бизнесом. https://evotor.ru

Другие исследования
28 октября 2025
Исследование Работа.ру и Эвотора: кассиры на рынке труда, окупаемость внедрения касс самообслуживания
Сервис для поиска работы и сотрудников «Работа.ру» проанализировал более 16 000 вакансий для кассиров по всей России, а ИТ-компания «Эвотор», производитель кассового оборудования и ПО, рассчитала срок окупаемости автоматизации. Исследование демонстрирует высокую потребность в этих специалистах по всей стране, дефицит кадров и доступность в том числе для малого бизнеса.
07 октября 2025
Итоги в МСБ за 9 месяцев 2025 года: россияне не экономят на отдыхе, образовании и спорте
По данным ИТ-компании «Эвотор», оборот малого бизнеса за январь-сентябрь 2025 года увеличился на 6% к прошлом году. 
02 октября 2025
Средняя цена на сосиски выросла на 11%,а  на сосиски в тесте ― на 14% 
ИТ-компания «Эвотор» проанализировала средние цены на сосиски и сосиски в тесте по регионам России
28 октября 2025
Исследование Работа.ру и Эвотора: кассиры на рынке труда, окупаемость внедрения касс самообслуживания
Сервис для поиска работы и сотрудников «Работа.ру» проанализировал более 16 000 вакансий для кассиров по всей России, а ИТ-компания «Эвотор», производитель кассового оборудования и ПО, рассчитала срок окупаемости автоматизации. Исследование демонстрирует высокую потребность в этих специалистах по всей стране, дефицит кадров и доступность в том числе для малого бизнеса.
07 октября 2025
Итоги в МСБ за 9 месяцев 2025 года: россияне не экономят на отдыхе, образовании и спорте
По данным ИТ-компании «Эвотор», оборот малого бизнеса за январь-сентябрь 2025 года увеличился на 6% к прошлом году. 
02 октября 2025
Средняя цена на сосиски выросла на 11%,а  на сосиски в тесте ― на 14% 
ИТ-компания «Эвотор» проанализировала средние цены на сосиски и сосиски в тесте по регионам России
Все исследования
Ваш город — ?
Указанная цена не является окончательной. Цена может измениться на момент размещения, подтверждения заказа или выставления счета на оплату.
Товар был успешно добавлен в вашу корзину.
перейти в корзину