Товар был успешно добавлен в вашу корзину.
07 сентября 2021
Индекс Эвотора: в августе цены на воду выросли, на рис — упали, а на растительное масло стабилизировались
По данным продуктового индекса ИТ-компании «Эвотор», в августе цены на продукты выросли на 0,6% по сравнению с июлем и на 7,3% по сравнению с августом прошлого года.
Продуктовый индекс Эвотора основан на фактических данных о покупках в традиционной (несетевой) торговле. При расчете индекса Эвотор использует 187 товарных наименований (SKU) из 47 ключевых для традиционной торговли продуктовых категорий.
В августе по сравнению с июлем больше всего подорожала питьевая вода — на 2%, при этом за год цены на воду выросли менее чем на 3%. Почти на 2% подорожали блюда готовые консервированные, сосиски и сардельки, творог.
Цены на растительное масло, гречку, пресервы из рыбы и морепродуктов, йогурты, творожки в августе по сравнению с июлем практически не изменились.
Подешевели за месяц каши (-1%), кефир (-1%), рис (-0,5%). Цены на рис и каши еще более значительно упали по сравнению с прошлогодним августом — на 3,5% и 8% соответственно.
По данным продуктового индекса Эвотора, за год в несетевой торговле больше всего подорожали растительное масло (+51%), майонез (+24%), блюда готовые консервированные (+22%), овощи консервированные (+18%), крупы (+11%).
Другие исследования
Подготовка дома к осени: россияне тратят на уют больше, чем на ремонт
Аналитики ЮKassa (сервис для приёма онлайн- и офлайн-платежей финтех-компании ЮMoney) и ИТ-компании «Эвотор» узнали, как россияне готовят жильё к осени.
Средняя цена букета цветов за год выросла на 6%
В преддверии Дня Знаний аналитики ИТ-компании «Эвотор» посчитали, сколько в среднем россияне тратят на покупку цветов. Средний чек покупки букета в августе, по данным Эвотора, составил 1767 рублей, что на 6% больше чем в прошлом году.
Исследование Эвотора: в первом полугодии продажи энергетиков выросли на 32%
ИТ-компания «Эвотор» провела исследование продаж энергетиков в несетевой рознице за январь-июль 2025 года. Запрет продажи этих напитков несовершеннолетним с 1 марта снизил темпы прироста продаж. Тем не менее продажи энергетиков всё ещё превышают прошлогодние как по денежному обороту, так и в натуральном выражении.