Как выбрать POS-систему для продуктового магазина

В продуктовом магазине важно всё: от учёта остатков до скорости обслуживания. Каждая задержка на кассе — это очередь. Каждая ошибка в учёте — минус в прибыли. Избежать подобных проблем помогает POS-система для магазина. Она отвечает не только за пробитие чеков, но и за учёт, аналитику, работу с поставками, автоматизацию рутинных задач и, в итоге, за прибыль.

Рассказываем, как выбрать POS-систему для розничной торговли, разбираемся в их видах, функциях и возможностях — и покажем, как собрать свою идеальную POS-систему на базе решений Эвотора.

Что такое POS-система 

POS-система (от англ. Point of Sale — «точка продаж») — это мозг торговой точки. Она объединяет кассу, периферийное оборудование и ПО в единое пространство, где обрабатываются продажи, учитываются товары, ведётся аналитика, печатаются чеки и строятся отчёты.

POS-система для магазина — это больше, чем просто касса. Это программно-аппаратный комплекс, который помогает вести бизнес в ритейле прозрачно, удобно и быстро. Он знает, сколько пачек макарон осталось на полке, кто работает на смене, какие товары в скидке и какие продажи были за день. Без POS-системы сложно контролировать бизнес и почти невозможно масштабироваться.

Какие бывают POS-системы

POS-системы для торговли бывают разными — в зависимости от задач, формата магазина и бюджета.

🎩Классические. Это привычные моноблоки или системы из отдельных компонентов: системный блок, монитор, фискальный регистратор, денежный ящик и сканер штрихкодов. Работают быстро, но требуют места и настроек. Часто используется в супермаркетах и сетях.

🚀 Смарт-системы — компактные смарт-терминалы, на базе которых разворачивается POS-система с возможностью подбора необходимого оборудования. Идеальны для малого и среднего бизнеса. Такие решения создаются, например, на базе Эвотор Power — современные, мощные и адаптируемые. По сути, это мощный смарт-терминал с возможностью собрать нужную конфигурацию: добавить сканеры, весы, дисплей, подключить учёт и CRM.

☁️ Облачные. Это такие же системы, только без экрана и принтера. Они расположена в дата-центре поставщика сервиса, а не в точке продаж, раотают через личный кабинет и полностью соответствуют требованиям 54-ФЗ. Вся разница — в отсутствии физического устройства и бумажных чеков. Все данные хранятся в облаке, доступ к аналитике можно получить через личный кабинет. Удобно для продуктовых магазинов, работающих через интернет или вендинговой торговли. 

🛟Системы самообслуживания. Устройства, где покупатель сам сканирует и оплачивает товар. По сути, это обычная смарт-система с интерфейсом, адаптированным для человека со стороны — чтобы он быстро разобрался и пробил продажу без участия кассира.

Из чего может состоять POS-система

Состав POS-системы для розничной торговли обычно подбирается под задачи торговой точки. Она может включать:

🧠Смарт-терминал или кассовый компьютер — основное устройство, на котором работает кассовое ПО, куда подключаются периферийные устройства и устанавливается фискальный накопитель. 

💿Фискальный накопитель — обязательный элемент по 54-ФЗ, нужен для фискализации чеков и записи данных о кассовых операциях. Устанавливается в смарт-терминал или фискальный регистратор. 

🖥️Монитор — для удобного управления POS-системой и взаимодействи кассира. Здесь отображается список товаров, можно выбрать способ оплаты и другая важная информация.

🖨️Принтер чеков — печатает фискальные документы для покупателей. Часто встроен в смарт-терминал, например, как в Эвотор Power.

👁️‍🗨️Сканер штрихкодов — ускоряет приёмку, списания, работу с товарами и исключает ошибки кассира.

⚖️Весы — если продаёте продукцию на развес. Весы интегрируются с POS-терминалом, и при расчётах система автоматически пробивает нужную сумму в чек в зависимости от веса товара. 

🧰Денежный ящик — для безопасного хранения наличных.

💳Пинпад — для приёма безналичных платежей, должен быть по закону. Часто встроен в смарт-терминал. 

🧮ПО для торговли — позволяет вести учёт и следить за остатками, управлять ценами, проводить инвентаризацию, делать аналитику, вводить персональные скидки и многое другое. Софт подбирается под конкретные задачи точки. На этот случай в Эвотор.Маркете есть более 850 приложений для бизнеса.

Какие задачи решают POS-системы

POS-система в магазине выполняет десятки задач — в зависимости от потребностей конкретного бизнеса. Вся прелесть таких систем в том, что адаптировать под конкретные запросы и закрыть вопрос автоматизации торговли комплексно, начиная с простых продаж и заканчивая складским учётом и связкой кассы с терминалом для сбора данных. 

Вот главные задачи, которые помогает решить POS-система в рознице:

• Продажа товаров, приём оплаты и пробитие чеков — с соблюдением всех требований закона. Как и любая онлайн-касса, POS-система должна пробивать продажи по 54-ФЗ и печатать для покупателей чеки. Это аксиома.
• Учёт остатков — благодаря кассовому софту, в POS-системе всегда видно, что есть на полках, что заканчивается и что пора заказывать. Она автоматически списывает с остаков каждый проданный товар, а товароучётная система предупреждает — пора делать новый заказ. 
• Ценообразование и скидки — в POS-системе легко менять цены, печатать ценники, делать акции, запускать бонусные и скидочные программы лояльности. С помощью специального софта можно вести клиентскую базу и делать персональные скидки, поздравлять клиентов с днем рождения, напоминать о себе и стимулировать повторные продажи. 
• Работа с поставками — учёт приходов, возвратов, отслеживание сроков годности, контроль маркировки на товарах и многое другое помогает решить POS-система. 
• Интеграция с внешними системами — CRM, 1С, бухгалтерия, ЕГАИС, Честный знак и другие. Всё это можно подключить к POS-системе и автоматизировать все основные процессы торговли. 
• Аналитика — с помощью кассовой программы на POS-системе можно отследить, какие товары продаются лучше всего, какие зависают, в какое время и у какого кассира наибольшая выручка.
• Управление персоналом — можно вести учёт смен, контролировать кассиров, выдавать разные уровни доступа к кассовому софту.
• Онлайн-мониторинг точек — можно управлять магазином удалённо из личного кабинета или со смартфона. Например, такой функционал есть в кассовой программе Эвотор.Касса

Обзор POS-систем для продуктового магазина

На рынке много решений, но не все подходят для продуктового магазина. Здесь важны скорость, стабильность и гибкость. Учитывая эти аспекты, вот на какие решения стоит обратить внимание в 2025 году.

Power POS

Мощная и гибкая. Можно собрать комплект из смарт-терминала, сканера, весов, денежного ящика — и всё это будет работать как единое целое. Удобно, когда нужно «под ключ». Идеально подходит для точек со средней и высокой нагрузкой — за счёт быстрой печати чеков – 300 мм/с и высокой скорости работы, в магазине исключены очереди. 

Другие преимущества: 

• Поддержка всех форматов торговли
• Быстрый запуск и настройка
• Удобный интерфейс и собственный магазин приложений
• Лёгкая интеграция с учётными системами и 1С
• Надёжная техподдержка

В зависимости от наполнения, Power POS представлена в трёх конфигурациях — Base, Оptimum и Max.

Что важно: Эвотор не просто продаёт оборудование, а помогает собрать POS-систему для магазина «под ключ» — с учётом ниши, ассортимента, объёмов и задач.

Атол Mark Optima 

Компактное решение средней ценовой категории для торговых точек малого и среднего формата. Система легко вписывается в кассовую зону и достойную техническую начинку: двухъядерный процессор Intel Celeron N3350, 4 ГБ оперативной памяти и 64 ГБ встроенного хранилища. 11,6-дюймовый дисплей удобен для для кассира, а высокая скорость печати чеков делает обещает быстрое обслуживание покупателей. 

POS-система АТОЛ Марк Оптима в базовой конфигурации обойдётся от 69 000 ₽ и будет включать :

• POS-терминал АТОЛ Optima
• Фискальный регистратор АТОЛ 50Ф
• 2D-сканер АТОЛ SB2108 Plus
• Кассовое ПО Frontol 6 с бессрочной лицензией
• Операционная система Windows 10 IoT Enterprise

VIKI Classic

Моноблок со встроенным печатным устройством. Подойдет для автоматизации небольшого магазина с алкоголем, общепита или сферы услуг (салона красоты). Главные плюсы — 15-дюймовый сенсорный дисплей и мощный процессов ARM Cortex A9 с частотой 1,4 ГГц.

POS-система для розничной торговли легко справляется с небольшим и средним клиентопотоком. Мультитач дисплея рассчитан на бесконечное число касаний, корпус отличается прочной сборкой без люфтов и зазоров в стыках. К системе можно подобрать соответствующую периферию, сканер и денежный ящик. В базовой конфигурации идёт только моноблок без фискального регистратора, стоимость стартует от 72 530 ₽. Комплект с фискальным регистратором и накопителем — от 97 500 ₽

Как собрать POS-систему самому

Легко! С решениями Эвотора проблем не возникнет. Не нужно быть инженером или IT-специалистом — просто выберите конфигурацию под себя. Если коротко, процесс выглядит так. 

1. Выберите смарт-терминал. Это основа системы, мозг и одновременно центр управления. Тут важно соблюдать баланс между ценой и производительностью — чтобы не переплачивать за решения, мощность которых гораздо выше необходимой. Например, для продуктового подойдёт Эвотор Power — мощный, с быстрой скоростью печати чеков и экраном, на котором покупателям можно показывать рекламу.
2. Добавьте периферию. Сканер — чтобы быстро пробивать товары, весы — если продаёте товары на развес, терминал эквайринга, денежный ящик — по необходимости. Если не разбираетесь в производителях, выбирайте Power POS — мы уже подобрали в комплекты оптимальную периферию по цене и качеству.
3. Установите нужное ПО. Товарный учёт, интеграции с банками, 1С, программу лояльности и иные приложения, которые необходимы вашей точке для работы.

В итоге

POS-система магазин — это не просто «пробить чек». Это ваша ежедневная помощь в учёте, аналитике, продажах и росте бизнеса. Выбирайте ту POS-систему для розничной торговли, которая адаптируется под вас, а не наоборот. Решения Эвотора как раз про это: нужно быстро запустить торговлю — берите готовую систему, хотите гибкость — соберите POS под себя, отталкиваясь от задач и потребностей бизнеса. И будет вам прибыль.