Как использовать Эвотор для ведения сезонного бизнеса

Владельцы сезонного бизнеса — от летних кафе и пляжных прокатов до рождественских ярмарок — отлично знают: время — деньги, а простои и неэффективность дорого обходятся. Чтобы за короткий сезон успеть всё — отложить лишнее, сосредоточиться на продажах, не запутаться в учёте и не получить штраф от налоговой — нужна надёжная и быстрая система.

Решения Эвотора помогают сезонному бизнесу стартовать без долгих настроек, быстро адаптироваться к нагрузке и вести учёт по всем правилам. В этой статье расскажем, как кассы и приложения Эвотора упрощают работу сезонным предпринимателям.

Какие есть виды сезонного бизнеса

Какой бизнес сезонный? Это такой формат бизнеса, который приносит основную выручку в определённое время года. Он работает с учётом сезонного спроса: летом растёт интерес к холодным напиткам и водному отдыху, зимой — к тёплой еде, прокату санок и новогодним товарам. Такой бизнес не обязательно закрывается на «несезон», но чаще всего работает только в пиковые месяцы, экономя на аренде, персонале и других постоянных расходах.

Примеры сезонного бизнеса: 

• пляжные кафе;
• точки проката лыж и велосипедов;
  торговля елями и фейерверками перед Новым годом;
• продажа рассады весной. 

Главное в таком формате — быстро развернуться, не потерять контроль над учётом и обслуживанием клиентов, и за короткое время заработать столько, чтобы хватило на сезон простоя или на новый запуск.

Виды сезонного бизнеса могут быть самыми разными — от уличной кофейни на колёсах до мобильной сауны. Главное — выбрать идею, подходящую под сезон, спрос в регионе и ваши возможности. Чтобы оценить спрос, мы изучили статистику запросов в Яндексе для тех или иных услуг c поправкой на сезонность через wordstat.yandex.ru. И вот что чаще всего ищут в интернете. 

Что можно запустить летом:

• установка и обслуживание кондиционеров;
• батутные комплексы, мобильные тиры, верёвочные трассы;
• прокат велосипедов, самокатов, роликов;
• фуд-траки, кофейни на базе авто или прицепов;
• ларьки с мороженым, лимонадом, сладкой ватой;
• прокат водного транспорта — катамаранов, лодок, гидроциклов.

Что востребовано зимой:

• торговля елями — как живыми, так и искусственными;
• продажа салютов и фейерверков;
• прокат зимнего снаряжения: лыж, сноубордов, санок, ватрушек;
• аренда карнавальных костюмов для утренников и вечеринок;
• праздничные выезды в образе Деда Мороза и Снегурочки, видеопоздравления;
• мобильные точки с горячими напитками и уличной едой;
• очистка дворов и крыш от снега и наледи.

Что можно делать весной и осенью:

• сезонный шиномонтаж и замена резины;
• торговля рассадой и саженцами (весной).

Какую кассу выбрать для сезонного бизнеса 

По закону, все предприниматели обязаны применять онлайн-кассы для передачи фискальных данных в налоговую. Иначе можно получить штраф.

Однако есть исключения: особые виды деятельности — перечислены в п. 2 ст. 2 закона № 54-ФЗ. В контексте сезонного бизнеса это, например, торговля мороженым, прохладительными напитками и квасом на розлив с автоцистерн, а также уличная продажа овощей вразвал.

Если ваша деятельность не входит в перечень исключений, вам необходима онлайн-касса. Планируете принимать оплату картой или по QR-коду — выбирайте кассу со встроенным эквайрингом или модель с возможностью подключения пинпада. Мы подобрали 3 смарт-терминала, которые лучше всего подойдут для ведения сезонного бизнеса. 

Эвотор 6

Цена: от 29 900 ₽
Плюсы: стабильность, широкие возможности
Минусы: нет

Самая функциональная онлайн-касса в своем классе, отлично подойдёт, если у вас сезонный летний бизнес. В кассе объединили сразу 3 устройства: ККТ, сканер марок и терминал для приёма карт и СБП. Касса идеально подходит для торговли маркированными товарами в сезонной лавке, например, мороженным или пивом. Выдерживает серьезные перепады температур — одинаково хорошо работает в жару +30 и в мороз –12, неплохо справляется с работой во влажной среде:
А ещё: 

• весит всего 450 грамм;
• удобный и большой 6-дюймовый экран;
• работает 12 часов без подзарядки.

Эвотор 5 ST

Цена: от 24 900 ₽
Плюсы: минимальный размер, автономность.
Минусы: маленький экран, не подойдёт для работы с большими объёмами.

Бюджетная и компактная касса для тех, кто работает на выезде — в прокате оборудования, на рынках и в сезонных лотках. Подойдёт тем, кому важна мобильность и автономность. 

• лёгкая и удобно помещается в кармане — вес всего 357 грамм;
• работает от аккумулятора до 12 часов;
• есть мобильный интернет.

Эвотор 7.3

Цена: от 34 900 ₽

Плюсы: автономность, надёжность, расширяемость.
Минусы: нет 

Подойдёт сезонному бизнесу, которому важна возможность работать без розетки, например, при оказании услуг на выезде или продаже товаров с доставкой, на рынках и ярмарках. Из преимущества: 

• яркий сенсорный экран 7 дюймов;
• аккумулятор поддерживает автономность до 14 часов;
• 5 usb-портов, чтобы подключить любое необходимое оборудование

Как принимать платежи в сезонном бизнесе

Не покупая отдельную кассу сезонным сотрудникам

Если вы планируете выездную сезонную торговлю или доставку, вовсе не обязательно оснащать каждого курьера или продавца отдельной кассой и терминалом. Вместо этого можно оптимизировать расходы — превратить смартфоны сотрудников в полноценные рабочие кассы. Для этого нужен всего один смарт-терминал Эвотор и приложение «Мобильный кассир».

Сервис позволяет загрузить в смартфон данные о товарах и услугах и принимать оплату в любом формате — наличными, банковской картой, по QR-коду, через телефон или часы. После оплаты клиент получит чек по SMS или email, а если потребуется бумажный чек — его можно напечатать на вашей основной кассе.

Как всё устроено:

1. Приобретаете или арендуете кассу Эвотор.
2. Устанавливаете на смартфон сотрудника приложение «Мобильный кассир».
3. Через QR-код на экране кассы подключаете к ней смартфоны сотрудников.
4. Обучаете персонал — интерфейс интуитивный, поэтому привыкнуть к работе получится быстро.

Экономя на эквайринге 

Сезонный бизнес может не потянуть расходы на традиционный эквайринг. Однако, отказываться от приёма безнала не стоит — это снижает продажи. Решить вопрос можно с помощью приёма СБП на Эвоторе. Для бизнеса СБП — это возможность принимать оплату без эквайринга. В точках продаж чаще всего используют QR-коды: клиент сканирует код, а деньги поступают напрямую на счёт компании. Такой формат часто называют просто — «оплата по QR».

СБП заметно дешевле классического эквайринга. Если по банковской карте вы платите 2–2,5% комиссии, то через СБП — от 0,4%. На масштабе это особенно заметно: при выручке 500 000 ₽ в месяц разница в комиссии может сэкономить бизнесу более 100 000 ₽ в год. 

На Эвоторе есть два пути подключения оплаты по СБП: быстро и просто — через Я Пэй, или с погружением — напрямую через банк. Каждый вариант имеет свои нюансы, узнать о которых можно по ссылке.

Работает СБП на Эвоторе просто — выводите код на кассе и принимаете оплату. А  можно даже кассу с собой не возить — если установить на телефон приложение «Мобильный кассир» Эвотора, принимать платежи по СБП можно прямо на телефоне.

Картой и другими безналичными способами

Чтобы принимать от клиентов безнал — оплату картой или умным устройством, нужен эквайринг. Это актуально для любого бизнеса, и в том числе для сезонного — когда клиенту нужно оплатить прокат велосипеда или, скажем, новогоднюю ель, а налички под рукой нет. А ещё принимать 

Эквайринг — это банковская услуга, обычно для её подключения нужно идти в банк, подписывать договор, оформлять РКО. Но у Эвотора есть торговый эквайринг «Эвотор.PAY» — с ним можно подключить приём безнала за 1 день не выходя из дома в 1 из 11 банков-партнёров. 

Как сделать новых клиентов постоянных — на будущие сезоны

Сезонный бизнес на лето — это не всегда разовая продажа. Даже если вы работаете всего несколько месяцев в году, важно не просто привлечь клиента, но и вернуть его в следующий сезон. Один из самых эффективных способов — запустить программу лояльности с помощью приложения «ЭвоБонус». 

«ЭвоБонус» — это приложение от Эвотора, которое позволяет запустить собственную программу лояльности буквально за один час. Покупатели получают бонусы за покупки, а потом возвращаются, чтобы потратить их — в этом и заключается магия повторных продаж. Причём не нужно выпускать пластиковые карты: всё работает по номеру телефона клиента.

Вы сами настраиваете условия: сколько бонусов начислять, когда они сгорают, на какие товары или услуги можно их потратить. Можно даже делать персональные предложения — например, дарить дополнительные бонусы в день рождения или при повторной покупке.

А самое главное — когда сезон закончится, вы сможете сохранить контакт с клиентами. «ЭвоБонус» позволяет отправлять SMS-рассылки с уведомлениями о старте нового сезона, специальных акциях или новых услугах. Это отличный способ не терять связь с аудиторией и превращать разовых покупателей в постоянных, даже если работаете всего несколько месяцев в году.

Как законно торговать пивом и мороженным с лотка 

Любые виды сезонного бизнеса должны быть не только выгодными, но и законными. Когда речь идёт про торговлю, вопросы законности в первую очередь касаются продажи:

• алкоголя — например, крепких напитков, пива и слабоалкоголок на пляжных кафе;
• маркированных товаров — например, мороженого и молочных коктейлей с лотков в скверах. 

Для обоих ниш у Эвотора есть решения для законной торговли: 

Приложение «УТМ Плюс» — для законной торговли крепким алкоголем и пивом. Дело в том, что для законной торговли алкоголем в сезонной лавке нужен  универсальный транспортный модуль (УТМ) — это штука, которая будет передавать данные о продажах в ЕГАИС — систему, через которую государство следит за оборотом алкоголя. Модуль устанавливливается на компьютер, через который магазин сдает отчётность и алкодекларации. С помощью этого модуля вы должны подтверждать приёмки, списывать кеги, передавать остатки, сдавать алкодекларации и т.д.. И всё это не руками, а автоматически. Иначе штраф — до 1 000 000 ₽. 

Такой УТМ может быть облачным — если установить на кассу приложение «УТМ Плюс». Программа: 

• сама вовремя передаёт данные в ЕГАИС;
• ведёт учёт товаров;
• заполняет алкодекларации — вам останется проверить данные в отчёте, а затем подписать его электронной подписью и отправить через личный кабинет в Росалкогольрегулировании;
• ограничивает время продажи алкоголя —  чтобы кассиры могли продавать его только в разрешённое законом время;
• для маркированного пива — отчитывается в Честный знак.

Короче: приложение «УТМ Плюс» позволяет избежать штрафов и автоматизирует отчётность в ЕГАИС. А ещё позволяет избежать ошибок, которые могут возникать при ручном вводе данных, особенно если товара много.

Приложение «Маркировка» — для торговли мороженым, водой, лимонадами, соками и другими маркированными товарами. Если в вашей сезонной точке есть любые виды маркированных товаров, данные об их приёмке и продажах нужно отправлять в Честный знак — автоматически с кассы. Иначе — штраф до 100 000 ₽. Эту задачу решает приложение «Маркировка» — оно полностью организует законную торговлю маркированными товарами от приёмки до продажи, обеспечивает подключение к Честному знаку по ЭДО и защищает от штрафов. 

Кроме приложения, для работы с Честным знаком потребуется: электронная подпись + ЭДО и 2D-сканер для сканирования марок. Но если у вас, например, комплект Эвотор 6 + приложения «УТМ Плюс» или «Маркировка», то сканер и ЭДО уже у вас есть, дополнительно их подключать не нужно.

Подытожим 

1. Сезонный бизнес — это бизнес под спрос времени года. Летом лучше всего работают прокаты, фуд-траки и продажа мороженого, зимой — торговля ёлками, костюмами и прокат зимнего инвентаря, весной — рассада и шиномонтаж. Главное — успеть выжать максимум за короткий период.
2. Для сезонной торговли нужна онлайн-касса — но не всегда. Если вы не попадаете под исключения закона 54-ФЗ, касса обязательна. Лучше всего подойдут мобильные решения: Эвотор 6 или 7.3 — лёгкие, автономные, с возможностью работать даже в мороз и без розетки. А если у вас лоток с пивом и мороженным — нужны также «УТМ Плюс» и «Маркировка». 
3. Снизить расходы на эквайринг — легко. Принимайте оплату через СБП: клиент сканирует QR-код, деньги поступают напрямую на счёт, а вы экономите до 6 раз по сравнению с классическим эквайрингом.
4. Если покупать кассу для сезонных продавцов дорого — подойдёт «Мобильный кассир», он превращает обычный смартфон в точку приёма платежей. Один смарт-терминал Эвотор + приложение — и вы готовы вести торговлю с выездом или доставкой.

Повторные продажи — это просто, если есть приложение «ЭвоБонус». Запустите бонусную программу прямо с кассы, сохраняйте контакты клиентов и возвращайте их в следующий сезон с помощью акций и рассылок.