Выберите ваш город
08 июля 2021

Продуктовый индекс Эвотора: в июне подорожали пельмени, майонез и газировка

Цены на продукты, по данным продуктового индекса ИТ-компании «Эвотор», выросли в июне на 1,2% по сравнению с маем и на 6,8% к июню прошлого года. 

Продуктовый индекс Эвотора основан на фактических данных о покупках в традиционной (несетевой) торговле. При расчете индекса Эвотор использует 187 товарных наименований (SKU) из 47 ключевых для традиционной торговли продуктовых категорий.

По данным индекса Эвотора, в июне одним из самых подорожавших продуктов стали пельмени. Средняя цена на пельмени выросла за месяц на 3%, а за год — на 9%. Рост цен на этот продукт, скорее всего связан с ростом цен на свинину.

Также на 3% в мае подорожали майонез и газированные напитки. За год майонез подорожал аж на 30%, лимонад и другие газированные напитки ― на 7%.

По сравнению с маем, на 2% выросли цены на печенье, зефир и пастилу, йогурты, кефир, мясные полуфабрикаты

Растительное и сливочное масло, сливки, сметана, маргарин, пряники, конфеты, мармелад, соки, крупы, выпечка, молотый и растворимый кофе, вода и сосиски подорожали на 1% к маю. При этом, растительное масло за год подорожало на 51%.

По данным Эвотора, не изменились за месяц цены на молоко, макароны, сыр, муку, рыбные пресервы, шоколад, какао и каши.

Подешевели на 1% по сравнению с маем цены на рис, творог и мюсли.

Эвотор

ИТ-компания, лидер технологических изменений в малом и среднем бизнесе. В экосистеме Эвотора более 750 000 смарт-терминалов по всей России. Эвотор делает технологии доступными каждому предпринимателю. В магазине приложений «Эвотор.Маркет» более 850 сервисов для управления бизнесом. Процессинговая платформа «Эвотор.PAY» позволяет подключать эквайринг без визита в банк владельцам 156 моделей онлайн-касс. B2b-маркетплейс «на_полке» помогает торговым точкам делать онлайн-заказы напрямую у производителей и крупных поставщиков и автоматизировать закупки.

Другие исследования
08 декабря 2023
Аналитики Эвотора подсчитали среднюю стоимость “новогоднего стола”
По данным Эвотора, средняя сумма расходов на покупку продуктов для празднования Нового года составляет 5115 рублей. 
08 ноября 2023
Индекс Эвотора: в октябре подорожали сметана, молоко и другая “молочка”
По данным Индекса Эвотора, в несетевой рознице в октябре продукты подорожали на 1% к сентябрю. Больше всего за месяц подорожала сметана и мясные полуфабрикаты.
24 октября 2023
Впервые в одном из российских регионов доля безналичных транзакций достигла рекордных 90%
По данным Эвотора,  доля безналичных транзакций в розничном малом бизнесе выросла за год с 66% до 71% в сентябре 2023 года. 
08 декабря 2023
Аналитики Эвотора подсчитали среднюю стоимость “новогоднего стола”
По данным Эвотора, средняя сумма расходов на покупку продуктов для празднования Нового года составляет 5115 рублей. 
08 ноября 2023
Индекс Эвотора: в октябре подорожали сметана, молоко и другая “молочка”
По данным Индекса Эвотора, в несетевой рознице в октябре продукты подорожали на 1% к сентябрю. Больше всего за месяц подорожала сметана и мясные полуфабрикаты.
24 октября 2023
Впервые в одном из российских регионов доля безналичных транзакций достигла рекордных 90%
По данным Эвотора,  доля безналичных транзакций в розничном малом бизнесе выросла за год с 66% до 71% в сентябре 2023 года. 
Все исследования
Ваш город — ?
Указанная цена не является окончательной. Цена может измениться на момент размещения, подтверждения заказа или выставления счета на оплату.