• Москва
Выберите ваш город
03 ноября 2021

Индекс Эвотора: в октябре подорожали творог и сыр, а подешевели напитки и майонез

По данным продуктового индекса ИТ-компании «Эвотор», цены на продукты в октябре выросли на 1% по сравнению с сентябрем и на 9% к октябрю 2020 года.

Продуктовый индекс Эвотора основан на фактических данных о покупках в традиционной (несетевой) торговле. При расчете индекса Эвотор использует 187 товарных наименований (SKU) из 47 ключевых для традиционной торговли продуктовых категорий.

По данным индекса Эвотора, в октябре по сравнению с сентябрем больше всего подорожал творог ― на 6%. Цены на сметану выросли на 4%. На 3% подорожали кефир и бифидок, а также пельмени и манты, детское пюре и лапша.

За месяц на 2% подорожали молоко, сыр, пшеничная мука, пряники и вафли, детские молочные десерты, растворимый кофе и крупы.

На 1% выросли цены на макароны, гречку, рис, мюсли, сосиски и сардельки, мясные полуфабрикаты, сливочное масло, йогурты и детские творожки, шоколадные плитки и шоколадные драже, рыбные пресервы, печенье, томатную пасту, консервированные овощи и специи.

Не изменились за месяц цены на растительное масло, молотый кофе, чай, шоколадные батончики, мармелад, готовые консервированные блюда

Некоторые продукты в октябре по сравнению с сентябрем подешевели. За месяц на 1% снизились цены на соки, лимонады, воду, сливки, зефир, майонез, на 2% — на шоколадные конфеты и какао.

По данным продуктового индекса Эвотора, больше всего за год выросли цены на какао (+59%), растительное масло (+34%), майонез (+22%), готовые консервированные блюда (+22%), пельмени и манты (+20%)

Эвотор — ИТ-компания, экосистема технологий для автоматизации малого, среднего и крупного бизнеса. Входит в экосистему Сбера. С 2016 года — лидер технологической трансформации в малом и микробизнесе. Крупнейший российский производитель умных онлайн-касс: за 5 лет в стране активировано более 800 000 смарт-терминалов «Эвотор». Каждый четвертый предприниматель в России работает на «Эвоторе». В магазине приложений «Эвотор.Маркет» более 850 сервисов для управления бизнесом.

Другие исследования
21 ноября 2022
В какие дни россияне чаще всего делают покупки, посещают салоны красоты и фитнесцентры?
Вычислили с помощью аналитического сервиса «Эвобот» самые "горячие" дни недели для розничного малого бизнеса 
13 ноября 2022
Индекс Эвотора: в октябре гречка подешевела, а молоко подорожало
По данным индекса ИТ-компании «Эвотор», в октябре цены на продукты в несетевых розничных магазинах снизились на 0,3% к сентябрю, но все еще остаются на 23,8% выше, чем в октябре прошлого года. 
24 октября 2022
За последние полгода малый бизнес в России усилился в сферах торговли и общепита
ИТ-компания “Эвотор” и компания “Деловая среда” проанализировали активность малого бизнеса в России в апреле-сентябре 2022 года. За 2-3 кварталы этого года предприниматели чаще всего регистрировали бизнес в сферах оптовой торговли и предоставления продуктов питания и напитков.
21 ноября 2022
В какие дни россияне чаще всего делают покупки, посещают салоны красоты и фитнесцентры?
Вычислили с помощью аналитического сервиса «Эвобот» самые "горячие" дни недели для розничного малого бизнеса 
13 ноября 2022
Индекс Эвотора: в октябре гречка подешевела, а молоко подорожало
По данным индекса ИТ-компании «Эвотор», в октябре цены на продукты в несетевых розничных магазинах снизились на 0,3% к сентябрю, но все еще остаются на 23,8% выше, чем в октябре прошлого года. 
24 октября 2022
За последние полгода малый бизнес в России усилился в сферах торговли и общепита
ИТ-компания “Эвотор” и компания “Деловая среда” проанализировали активность малого бизнеса в России в апреле-сентябре 2022 года. За 2-3 кварталы этого года предприниматели чаще всего регистрировали бизнес в сферах оптовой торговли и предоставления продуктов питания и напитков.
Все исследования
Ваш город — ?
Указанная цена не является окончательной. Цена может измениться на момент размещения, подтверждения заказа или выставления счета на оплату.