27 ноября 2020

Гречка подорожала за год в полтора раза, а сахар — на треть

По данным ИТ-компании «Эвотор», больше всего за год подорожали гречка и сахар, а меньше всего — пшеничная мука и макароны.

ИТ-компания «Эвотор» проанализировала динамику средних цен на ряд бакалейных товаров в России в октябре 2020 года по сравнению с прошлым годом. Для анализа цен использовались данные чеков смарт-терминалов “Эвотор”, расположенных в несетевых продуктовых магазинах. Сравнивались цены на товары равного веса.

Из бакалейных товаров больше всего за год выросли цены на гречку и сахар. Гречневая крупа (ядрица, 900 гр.) подорожала на 53% по сравнению с октябрем 2019 года. Средняя цена гречки в прошедшем октябре составила 93 рубля. В Москве средняя цена на гречневую крупу в октябре достигла 108 рублей, в Санкт-Петербурге ― 106 рублей. В Калининградской области гречневая крупа стоит 83 рубля, в Краснодарском крае — 84 рубля, в Челябинской области ― 95 рублей, в Красноярском крае, Свердловской области — 98 рублей, в Хабаровском крае ― 99 рублей, в Якутии ― 107 рублей.

Самые низкие цены на гречку в Алтайском крае, где базируются основные переработчики сырья ― 78 рублей.

Средняя цена на сахар-песок (900 грамм) за год увеличилась на 34% до 52 рублей. В Москве сахар стоит 58 рублей, в Санкт-Петербурге — 57 рублей. В Новосибирской области средняя цена на сахар составила в октябре 51 рубль, в Краснодарском крае ― 57 рублей, в Калининградская области — 60 рублей.

Дешевле всего сахар в Свердловской области — 45 рублей, а также в Красноярском крае и Самарской области ― 46 рублей, в Челябинской области ― 47 рублей.

Средние цены на геркулес (500 грамм) выросли за год на 22% до 39 рублей. В Москве средняя стоимость геркулеса достигла 58 рублей, а в Санкт-Петербурге ― 41 рубля. В Красноярском крае геркулес в октябре стоил 34 рубля, в Челябинской области ― 44 рубля, в Якутии ― 48 рублей.

Самые низкие средние цены на геркулес в октябре были в Свердловской области ― 28 рублей, в Алтайском крае — 29 рублей, в Краснодарском крае ― 30 рублей.

Средняя цена на манную крупу (900 гр.) за год выросла на 12% до 48 рублей.
Дороже всего манка в Якутии и Москве ― 66 и 60 рублей соответственно. В Санкт-Петербурге манка стоила 53 рубля, столько же — в Нижегородской области и Красноярском крае. В Краснодарском крае средняя цена на манную крупу составила 45 рублей, в Иркутской области ― 51 рубль, в Челябинской области ― 53 рубля.

Самая дешевая манка в октябре была в Алтайском крае и Удмуртии ― 37 и 38 рублей соответственно.

Пшеничная мука (1 кг) подорожала за год на 9% до 45 рублей. В Москве средняя цена на муку в октябре достигла 60 рублей, в Санкт-Петербурге — 56 рублей. В Иркутской области пшеничная мука стоила 35 рублей, в Алтайском крае ― 36 рублей, в Челябинской области ― 44 рубля, в Красноярском и Краснодарском краях ― 46 рублей, в Калининградской области — 48 рублей, в Якутии ― 55 рублей.

Самая низкая средняя цена на муку в октябре была в Псковской области — 33 рубля.

Средняя цена на макароны (спагетти, 500 грамм) выросла за год на 9% до 53 рублей.
В Санкт-Петербурге средняя цена на макароны в октябре составила 70 рублей, в Москве ― 69 рублей. В Челябинской области макароны в среднем стоили 44 рубля, в Калининградской области ― 48 рублей, в Краснодарском и Красноярском краях ― 54 рубля, в Якутии — 59 рублей.

Самая низкая средняя цена на спагетти — в Алтайском крае, 36 рублей.

Эвотор – ИТ-компания, лидер технологических изменений в сегменте малого и среднего бизнеса. В экосистеме Эвотора более 650 000 смарт-терминалов, установленных в торговых точках по всей России. Эвотор делает технологии доступными каждому предпринимателю. В магазине приложений «Эвотор.Маркет» более 500 сервисов для малого и среднего бизнеса. Платформа платёжных решений «Эвотор.Pay» позволяет проводить любые виды платежей – банковскими картами, QR-кодами, платёжными кольцами, Apple Pay, Samsung Pay, Google Pay и другие. www.evotor.ru

 

Другие исследования
18 декабря 2024
Эвотор Аналитика: «новогодний стол» подорожал на 11% 
По данным Эвотора, средняя сумма расходов на покупку продуктов для празднования Нового года составляет 5 666 рублей, что на 11% выше прошлого года.
04 декабря 2024
Эвотор Аналитика: Россияне распробовали кофе в пакетиках
ИТ-компания «Эвотор» оценила продажи кофе в несетевой рознице в январе-октябре 2024 года. Продажи порционного кофе превысили прошлогодние на 10%, подорожал он меньше, чем другие виды, и в магазинах появилось больше брендов кофе в пакетиках. Молотый и растворимый же, наоборот, заметно подорожали, сократили ассортимент и долю на рынке.   
25 ноября 2024
Сам себе маркетолог: владельцы малого бизнеса часто берут на себя ещё и маркетинговую функцию
СберМаркетинг и Эвотор проанализировали, как малые предприниматели по всей стране продвигают свой бизнес: какие инструменты используют, каким бюджетом располагают и в каком формате хотят учиться маркетингу
18 декабря 2024
Эвотор Аналитика: «новогодний стол» подорожал на 11% 
По данным Эвотора, средняя сумма расходов на покупку продуктов для празднования Нового года составляет 5 666 рублей, что на 11% выше прошлого года.
04 декабря 2024
Эвотор Аналитика: Россияне распробовали кофе в пакетиках
ИТ-компания «Эвотор» оценила продажи кофе в несетевой рознице в январе-октябре 2024 года. Продажи порционного кофе превысили прошлогодние на 10%, подорожал он меньше, чем другие виды, и в магазинах появилось больше брендов кофе в пакетиках. Молотый и растворимый же, наоборот, заметно подорожали, сократили ассортимент и долю на рынке.   
25 ноября 2024
Сам себе маркетолог: владельцы малого бизнеса часто берут на себя ещё и маркетинговую функцию
СберМаркетинг и Эвотор проанализировали, как малые предприниматели по всей стране продвигают свой бизнес: какие инструменты используют, каким бюджетом располагают и в каком формате хотят учиться маркетингу
Все исследования
Ваш город — ?
Указанная цена не является окончательной. Цена может измениться на момент размещения, подтверждения заказа или выставления счета на оплату.
Товар был успешно добавлен в вашу корзину.
перейти в корзину