• Москва
Выберите ваш город
14 мая 2021

Продуктовый индекс Эвотора: сосиски, сыр, масло в апреле подорожали, а сметана подешевела

По данным продуктового индекса ИТ-компании «Эвотор», цены на продукты в апреле выросли на 0,67% по сравнению с мартом и на 4% по сравнению с апрелем прошлого года. Продуктовый индекс Эвотора сформирован на основании фактических данных о покупках в традиционной (несетевой) торговле. При расчете индекса Эвотор использует 187 товарных наименований (SKU) из 47 ключевых для традиционной торговли продуктовых категорий.

Больше всего за месяц подорожали майонез, сосиски и сардельки. Средняя цена на майонез выросла в марте по сравнению с апрелем на 4,6%. За год майонез подорожал на 17%. Средняя цена на сосиски, сардельки и колбаски выросла в апреле по сравнению с мартом на 3%, а за год — на 4%.

Сыр, масло растительное, блюда готовые консервированные, шоколадные конфеты подорожали на 2%, выпечка и сдоба, печенье, крекер, масло, маргарин — на 1%.

Продуктовый индекс Эвотора показал, что в ряде категорий средние цены в несетевых магазинах в апреле по сравнению с мартом даже немного упали. Так, сметана за месяц подешевела на 2%, зефир и пастила — более чем на 1%, полуфабрикаты из мяса — на 0,4%, каши — на 0,3%.

Средние цены на воду, чай, кофе, пряники в магазинах несетевой розницы в апреле по сравнению с мартом практически не изменились.

Другие исследования
21 ноября 2022
В какие дни россияне чаще всего делают покупки, посещают салоны красоты и фитнесцентры?
Вычислили с помощью аналитического сервиса «Эвобот» самые "горячие" дни недели для розничного малого бизнеса 
13 ноября 2022
Индекс Эвотора: в октябре гречка подешевела, а молоко подорожало
По данным индекса ИТ-компании «Эвотор», в октябре цены на продукты в несетевых розничных магазинах снизились на 0,3% к сентябрю, но все еще остаются на 23,8% выше, чем в октябре прошлого года. 
24 октября 2022
За последние полгода малый бизнес в России усилился в сферах торговли и общепита
ИТ-компания “Эвотор” и компания “Деловая среда” проанализировали активность малого бизнеса в России в апреле-сентябре 2022 года. За 2-3 кварталы этого года предприниматели чаще всего регистрировали бизнес в сферах оптовой торговли и предоставления продуктов питания и напитков.
21 ноября 2022
В какие дни россияне чаще всего делают покупки, посещают салоны красоты и фитнесцентры?
Вычислили с помощью аналитического сервиса «Эвобот» самые "горячие" дни недели для розничного малого бизнеса 
13 ноября 2022
Индекс Эвотора: в октябре гречка подешевела, а молоко подорожало
По данным индекса ИТ-компании «Эвотор», в октябре цены на продукты в несетевых розничных магазинах снизились на 0,3% к сентябрю, но все еще остаются на 23,8% выше, чем в октябре прошлого года. 
24 октября 2022
За последние полгода малый бизнес в России усилился в сферах торговли и общепита
ИТ-компания “Эвотор” и компания “Деловая среда” проанализировали активность малого бизнеса в России в апреле-сентябре 2022 года. За 2-3 кварталы этого года предприниматели чаще всего регистрировали бизнес в сферах оптовой торговли и предоставления продуктов питания и напитков.
Все исследования
Ваш город — ?
Указанная цена не является окончательной. Цена может измениться на момент размещения, подтверждения заказа или выставления счета на оплату.